文化中国行·冬至|慢品东说念主间火食气,且待春风破晓来


发布日期:2025-02-28 11:02    点击次数:119


文化中国行·冬至|慢品东说念主间火食气,且待春风破晓来

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转瞬冬已过半,一岁将满

今天咱们迎来冬至气节

《月令七十二候集解》记录:

“十一月中,终藏之气,至此而极也。 ”

我国各地表情都参预最清冷的阶段

伸开剩余84%

一缕缕火食气

在冬日里变得愈加明晰浓郁

小一又友戴上可人的帽子既斯文又御寒。

南圆北饺,一锅尽端

吃出团圆的滋味

冬至不仅是最早被建树的气节

也依然是最宽敞的节日

故有“冬至大如年”之说

春节将至,东莞市石龙镇,中山西路对子挂满商铺,年味渐浓。 南边拍客 幽鸣 摄

这一天,南北餐桌上的主角

是寓意悉数的汤圆和饺子

中山过冬至有吃“水榄”的习俗

是一种用菊花肉、莲蓉

大约绿豆沙作馅料的糯米汤圆

吃起来有浅浅的菊花香

水榄。图/中山发布

朔方东说念主则敬佩

“冬至潦草饺子碗,冻掉耳朵没东说念期骗”

每次包饺子都是家里的一次庆典

需要全家王人上阵,揉面、擀皮儿、拌馅

一顿饺子里揉进了浓浓的心意

与团圆说合的,还有热腾腾的锅子

北京铜锅涮肉、东北大乱炖、广东打边炉

冬日厚味,一锅尽端

围炉而食,说笑晏晏

在最长的冬夜中

试吃圆满的滋味

荧雪挂枝,冬花放荡

慢赏岁暮的细致无比

参预冬至

民间运转“数九”筹画冷天

尔后的每九天动作一九

一直数到九九八十一天

意味着严寒的天气为止

脚下,北国的雪运转叙事

广东连山的冰挂雾凇闪着光

腊梅描腮,吐露点点寒香

此时踏雪寻梅、煮茗品韵

别有一番情致

又现雾凇,清远金子山好意思成水墨国画

被热诚偏疼的珠三角

则暗暗藏了一个春天

火红的簕杜鹃翩然纷飞,颜色强烈

紫花风铃木如云如霞,娇俏瞩目

山茶花明媚温柔,好意思艳多姿

四处皆诗景,俯拾即似锦

让东说念主心生放荡

沃土藏种,装满行囊

静候春醒的盛放

“水国过冬至,自在春已生”

冬至,不是为止而是运转

此时,冬作物仍不竭滋长

恰是兴水利、育农田、积肥造肥的大好时机

菜麦青青,渴望正积攒力量

恭候迎春而出

连州菜心省级当代农业产业园西岸东江基地。 南边+ 张晓欣 拍摄

经由年复一年的雅致准备

扣问生和公事员执行陆续开启

每一个勇敢追梦圆梦的身影

都是一束详确的星光

终将点破凛冬夜幕

一轮红日从港珠澳大桥帆船塔高潮起,桥面行驶的货车穿过太阳,造成了一幅情切的画卷。南边拍客 沙鱼 摄

冬至福至,向春而生

愿你内心盈溢上前的暖意

开启下一轮似锦似锦的春天

发布于:广东省